Aussi loin que remontaient les souvenirs de Gabrielle Chanel, le blé avait toujours été l’un des symboles heureux de son enfance.
La date de sa naissance, le 19 août, coïncide avec la fête des moissons. Cette célébration qui se déroulait à la fin de l’été, était le symbole de la richesse renouvelée, de l’abondance car la récolte avait été bonne et les greniers étaient pleins. Pour le père de Gabrielle Chanel le blé était le symbole du bon, du bien. Combien de fois, lorsqu’elle était enfant, elle entendait évoquer : «le bon blé». Cette expression résonnera en elle toute sa vie. Et «le bon blé» ne la quittera jamais. Elle en fait l’un de ses porte-bonheurs. Naturel, en bois, en bronze ou peint par son ami Dalí, le blé est présent sous toutes ses formes dans l’appartement de la rue Cambon, dans la Suite du Ritz ou encore dans sa maison de La Pausa.
